- Takdim
Bu kitap, Düzce’nin zengin halk kültürünü ve folklorik değerlerini ortaya koymayı amaçlamaktadır. Düzce’de yaşayan Gürcü, Abhaz, Çerkez, Manav, Karadeniz, Roman gibi çeşitli kültürler, geçmişten günümüze taşınan mirasıyla dikkat çekmektedir. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen halk kültürü araştırmaları, Düzce ilinde 2016 ve 2018 yılları arasında yapılan alan çalışmalarıyla derlenmiştir. Bu kapsamda, doğum, evlenme ve ölüm gelenekleri, halk inanışları, ziyaret yerleri, halk ekonomisi, halk mutfağı, halk edebiyatı, geleneksel el sanatları ve halk mimarisi gibi konular ele alınmıştır. - Düzce İli Gelenek-Görenek ve İnançlar
Bu bölüm, Düzce ilinde doğum, evlenme ve ölüm gibi hayatın geçiş dönemlerinde uygulanan gelenek ve görenekleri, halk inanışlarını ve ziyaret yerlerini kapsamaktadır.
- Doğum Gelenekleri:
- Hamilelik Öncesi: Çocuk sahibi olamayan çiftler için uygulanan halk hekimliği yöntemleri ve inanışlar.
- Hamilelik Sırası: Hamilelik belirtileri, aşerme, cinsiyet tahmini ve makbul çocuk için yapılan ritüeller.
- Doğum Sırası: Doğumun evde ebelerle yapılması ve bu süreçteki uygulamalar.
- Doğum Sonrası: Bebeğin ilk bakımı, göbek bağı kesilmesi, lohusalık döneminde yapılan ritüeller ve inanışlar.
- Çocukluk Çağı: Bebeğin gelişim sürecinde uygulanan gelenekler ve inanışlar.
- Evlenme Gelenekleri:
- Evlenme Çağı: Evlilik yaşının geçmişten günümüze nasıl değiştiği.
- Evlenme Biçimleri: Görücü usulü evlilikler, akraba evlilikleri, severek evlenmeler.
- Kızda ve Erkekte Aranan Nitelikler: Eş seçiminde dikkat edilen kriterler.
- Eş Seçme ve Kız Bulma: Geleneksel olarak kız bulma ve eş seçme yöntemleri.
- Düzce İli Halk Ekonomisi
Bu bölüm, Düzce’nin ekonomik yapısını ve halkın geçim kaynaklarını detaylandırmaktadır. Tarım, hayvancılık, el sanatları ve diğer ekonomik faaliyetler incelenmiştir. - Düzce İli Halk Mutfağı
Düzce’nin beslenme kültürü ve halk mutfağının zenginliği üzerine bilgiler sunulmuştur. Yöresel yemekler, mutfak alışkanlıkları ve yemek tarifleri bu bölümde yer almaktadır. - Düzce İli Halk Edebiyatı
Sözlü halk kültürü, geleneksel anlatılar ve halk edebiyatının diğer unsurları bu bölümde ele alınmıştır. Masallar, efsaneler, şiirler ve diğer sözlü edebiyat örnekleri incelenmiştir. - Düzce İli Geleneksel El Sanatları
Geleneksel el sanatları, özellikle sepet örücülüğü gibi Düzce’ye özgü el sanatları detaylandırılmıştır. Bu bölümde, el sanatlarının tarihçesi, kullanılan malzemeler ve yapım teknikleri hakkında bilgi verilmiştir. - Düzce İli Halk Mimarisi
Düzce’nin geleneksel konut mimarisi ve bu mimarinin karakteristik özellikleri üzerine bilgiler sunulmuştur. Geleneksel evlerin yapımında kullanılan malzemeler, mimari detaylar ve tarihsel gelişim bu bölümde ele alınmıştır.
Kitabın tam haline Geçmişten Günümüze Düzce İli Halk Kültürü Değerleri Kitabı (ktb.gov.tr) buradan ulaşabilirsiniz.
